이름없는풀뿌리

말냉이 과명 : 십자화과 학명 : Thlaspi arvense Linné 영명 (Field pennycress, Fanweed, Cress, French Weed, Fanw) 2010. 5. 13. 경남 양산 밭과 들에 나는 두해살이식물이다. 키는 20~60㎝ 정도이다. 전체에 털이 없고 짙은 녹색을 띠며 줄기에는 능선이 있다. 근생엽은 총생하며, 둥글게 땅에 퍼지고 넓은 주걱..

둥굴레 과명 : 백합과 학명 : Polygonatum odoratum var. pluriflorum (Miq.) Ohwi 영명 (Solomons seal) 2009. 5. 20. 경남 밀양 산과 들에서 자라는 여러해살이식물이다. 땅속줄기는 비스듬히 옆으로 뻗고 키는 30~60㎝ 정도이다. 줄기에 여섯 줄의 모가 난 줄이 있고 끝이 비스듬히 처진다. 잎은 자루 없이 줄기..

붓꽃 과명 : 붓꽃과 학명 : Iris sanguinea Donn ex Horn 영명 (Iris, Blue flag) 2009. 5. 23. 전남 순천 산이나 들에 나는 여러해살이식물이다. 키 30~60㎝이다. 잎은 창 모양이며 중맥이 뚜렷하지 않다. 뿌리줄기는 길고 옆으로 뻗으면서 새싹이 나온다. 원줄기는 총생하며 밑부분에 적갈색 섬유가 있다. ..

이름에 냉이라는 이름이 들어간 풀들은 굉장히 많습니다. 여기서는 주변에서 흔하게 볼 수 있는 냉이, 말냉이, 콩다닥냉이 3종류와 황새냉이 종류 6종, 울릉도에서 볼 수 있는 고추냉이 등 총 10종만 모아보았습니다. 1.냉이 무침이나 된장국에 넣어 즐겨먹는 대표적인 봄철 나물이다. 2.말..

냉이 종류는 아무래도 - - - 봄에 먹는 나물 종류로 많은 사람들이 잘 알고 있을 것 같네요. 된장 듬뿍 넣고 좀 얼큰하게 간맞춰 끓이면 - - - 우리 한국 사람들에게는 더없을 정도로 맛있는 찌게가 되지요. 요즈음 시장에 나오는 대부분의 냉이들은 비닐하우스 속에서 대량 재배된 것들이 ..

곧 봄이 올텐데, 봄꽃을 대표하는 진달래 사진들을 종류별로 올려 봅니다. 봄이 되어 꽃이 피면, 이들을 하나하나 관찰하시면서 정겨운 우리 식물 이름을 종류별로 구별하여 불러주시기 바랍니다. - 하늘공간/이명호 - [ 1. 진달래 ] - 꽃이 먼저 피고 나서 떨어진 후에 잎이 돋는다. [ 2. 진..

잔눈과 얼음 사이를 뚫고 피는 꽃 녹색이라고는 도무지 찾아 볼 수 없는 이른 봄의 산자락, 군데군데 아직 덜 녹은 희끗한 눈덩이만 간간이 보이는 그런 계절이 바로 산지의 초봄이라 할 수 있다. 사방은 모두 갈색의 정적만이 고요히 흐르고 있는데, 저 먼 곳에서 갑자기 눈이 부시도록 ..

마가렛 (2010년5월29일 촬영) 초롱꽃목 국화과 식물입니다. 화단에 심어 가꾸는 여러해살이 풀입니다. 새깃 모양으로 갈라지는 잎은 줄기에 서로 어긋납니다. 봄부터 여름에 걸쳐 가지 끝에 하얀색 꽃이 한 송이씩 위를 향해 피는데 가운데 부분은 노란색입니다 마가렛 잎모양▼ 목마가렛 (..

아파트 입구의 주택 단지 담장에 길가쪽으로 앵두나무 두 그루가 있다. 작년 봄에 가지에 틈도 없이 조랑조랑 붙은 빨간 앵두를 따먹었다가 얼마나 시던지 훔쳐먹은 댓가를 톡톡이 치룬적이 있다. 앵두나무 가지는 열매가 열릴 때 즈음이면 껍질이 지저분하게 벗겨지며 초 봄 보다도 영 ..

어린 순의 독특한 향기가 봄철의 미각을 돋구는 참죽나무, 나물로도 먹고, 빈대떡도 부치고, 부각도 만들어 먹고, 장아찌도 만들어 먹는.. 특히 영호남 등 남쪽 지방에서 인기 있는 봄나물이며, 사찰음식에서도 중요한 요리재료 중 하나이다. 지방에 따라 참죽나무(표준용어), 죽순나무(충..